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足的江陽,看著所剩無幾的練習時間,帶著自信,帶著驕傲,退出了系統空間。
果然,我江陽是個廚藝天才!哈哈哈!不能膨脹!不能膨脹!江陽告誡著自己。
想了想,江陽將菜單上的主推菜品,從只有魚香肉絲增加了一樣,酸辣土豆絲!
想必食客吃到我的土豆絲,心裡一定會充滿幸福吧!江陽想著。
江陽的刀工進步頗大,好歹也是每天練習兩個小時的人。
江陽系統空間練習的食材都是切好了的,粗細均勻。而現實中,江陽就得自己切。
現在土豆絲可以用刮的,很方便快捷。可江陽不喜歡,他固執的認為,刮出來的土豆絲是沒有靈魂的。
雖然以前他也是刮的,可那是他刀工不好,切不出好的土豆絲的時候。
如今,他的刀工,別的不說,切個土豆絲還是不錯的。能夠做到基本均勻,不會太粗。
切好的土豆絲泡水,一是防止土豆絲表面氧化,二是除去表面多餘的澱粉,炒出來口感更脆一些。
中午,客人慢慢來了,大多數是上班族來吃飯。
「老闆,你這裡新增了一樣推薦菜啊!」一位熟客說道。
「要不來一份嘗嘗?」江陽笑道。
「可以,好久沒吃酸辣土豆絲,那就來一份。」熟客說道。
「好嘞!您稍等!」江陽應聲,去了廚房。
不多時,江陽便端著土豆絲走了出來。
「呀!看起來不錯啊,金黃的土豆絲配上蔥花的綠色,沒有過多的顏色,卻看著很有食慾。聞起來……一股酸味,口水都出來了。我已經迫不及待想要嘗嘗味道如何了。」熟客說道。
江陽笑著說:「那您試試看。」
熟客夾了一筷子,土豆絲還有些燙。入口先是濃烈的酸味,緊接著便是強烈的辣味,蔥花的香味使得前兩者的味道更加柔和,加之一些其他的調料味與土豆絲本身爽脆的口感,仿佛置身土豆的海洋里!
熟客吃了一口後,江陽便收到幸福感+1的提示。
江陽沒有打擾,留下食客一個人吃著。